李子柒牌螺蛳粉，你上瘾了吗？

“李家有女，人称子柒。”

这是李子柒的简介，她凭着精美的田园视频火遍全球，成了非遗大使，用了三年的时间从网红变身李老板，和自己身后的公司杭州微念合伙做生意，把视频里的美食搬到网店，生意做的风生水起。

如今她又多了一个头衔——李厂长。

李子柒在柳州建了生产螺蛳粉的工厂。

在如今网红品牌走的都是轻运营模式，拿钱找代工厂，而从网红延伸做品牌的李子柒却突然画风一转，投资建了个厂，肯定不是钱多的没地方花这么简单。

螺蛳粉，具有非常鲜明的味觉和嗅觉体验。口味特点是鲜香辣以及臭，臭味来自腌制的柳州酸笋。这种“酸中带臭，臭中带香”的神奇体验会让喜欢的人欲罢不能。

“螺蛳粉只要吃过三次，没有不上瘾的”。

这种软性瘾品的特征，体现到销售上就是高频，复购率高。

李子柒牌螺蛳粉（3连包）在天猫店铺月销量达100万，客单价40元，月销售额4000万，这样算来，单是螺蛳粉已让李子柒从年千万销量进阶成接近10亿的消费品玩家。

如此战绩，李子柒在柳州建螺蛳粉厂也就很好理解了，自建工厂能更好的把控供应链，做好品控、研发，保持产品生命力。

　这久负盛名的螺蛳粉也是这两年在网上兴起火热，也不知道是谁带起来的，就突然成为网红食品，你带货要不来点这个，你都有点不好意思说自己是主播。

美食当前，怎么能缺少一份仪式感？

尝试新选择，一起解锁新组合——

李子柒螺蛳粉+妙记酸梅汤！

螺蛳粉的底料是用石螺、酸笋和各种香料用油炒香，食用多了会有一点油腻感。而传统饮料妙记酸梅汤，乌梅、山楂消油解腻，能够有效的缓解螺蛳粉的辣和腥味。

在小红书上，对李子柒螺蛳粉口感的控诉帖子比较常见，背后原因还是在于产能不够，很难管控供应链，所以李子柒开始自建工厂。

自建工厂最直观一个改变就是品控会更优，更能保证品质溯源。

想必在不久的将来，李子柒牌螺蛳粉更让人上瘾~

听说，吃螺蛳粉只有零次和无数次。

你上瘾了吗？

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